Muitas vezes queremos inovar um pouco o cardápio dos nossos bebês, mas não temos muitas idéias... Achei uma receitinha legal pra quem está nas frutinhas que tem os benefícios da erva-doce, uma erva que tem vitamina C, potassio, além das fibras. É conhecida por seus benefícios digestivos. Fácil de fazer, podemos conservar a papinha em geladeira por 2 dias ou congelar por até um mês.
Purê de maçã com erva-doce
Ingredientes: 1 bulbo pequeno de erva-doce sem os galhos externos picado
2 maças descascadas, sem caroço e picadas
Cozinhe a maça co a erva-doce no vapor por 10 minutos, até ficarem macias. Bata a mistura no processador até obter um purê. Se necessário, junte um pouco de água no cozimento.
Aí está! 12 minutos para o preparo, rende 4 porções e um saborzinho novo para o bebê!
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