Frango com lentilha

Uma receitinha saudável, para bebês a partir do sétimo mês.

Frango com lentilha

Ingredientes:
1 dente de alho picado
1 cebola roxa pequena picadinha
1 colher de sopa de azeite
1 mandioquinha em cubos
4 folhas de alface lavadas
4 colheres de sopa de lentilha lavadas e deixadas de ,olho
175g de peito de frango sem pele e cortado em pedaços pequenos
400ml de caldo de legumes sem sal (pode ser cenoura, tomate, abobrinha...)

1- refogue o alho e a cebola no azeite. Adicione a mandioquinha, a alface, as lentilhas e o frango, e refogue bem.
2- coloque o caldo de legumes, deixe ferver e abaixe o fogo; tampe a panela e cozinhe por 20 minutos, até as lentilhas e o frango cozinharem totalmente. Se ficar muito seco adicione água. Se desejar passe na peneira para obter uma papinha grossa.

Maçã com erva-doce

Muitas vezes queremos inovar um pouco o cardápio dos nossos bebês, mas não temos muitas idéias... Achei uma receitinha legal pra quem está nas frutinhas que tem os benefícios da erva-doce, uma erva que tem vitamina C, potassio, além das fibras. É conhecida por seus benefícios digestivos. Fácil de fazer, podemos conservar a papinha em geladeira por 2 dias ou congelar por até um mês.
Purê de maçã com erva-doce
Ingredientes: 1 bulbo pequeno de erva-doce sem os galhos externos picado
2 maças descascadas, sem caroço e picadas
Cozinhe a maça co a erva-doce no vapor por 10 minutos, até ficarem macias. Bata a mistura no processador até obter um purê. Se necessário, junte um pouco de água no cozimento.
Aí está! 12 minutos para o preparo, rende 4 porções e um saborzinho novo para o bebê!